PREPARAÇÃO

1. Pré-aqueça o forno a 200° C.

2. Pique o miolo de noz e misture-o com 60g de mel e o queijo.

3. Pincele cada uma das folhas de massa com azeite e dobre-a em quatro.

4. Distribua o recheio no centro de cada quadrado de massa.

5. Vire um dos lados livres sobre o recheio, tape com o lado oposto e vire as pontas para baixo dos embrulhos de modo a obter quadrados.

6. Aqueça o restante mel durante 5 segundos no micro-ondas e pincele a superfície da massa.

7. Polvilhe com as sementes de sésamo.

8. Leve ao forno cerca de 20 minutos.

9. Sirva frio com as framboesas.